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    西安市市場監管局全力保障春節期間食品安全

    發布時間:2023-01-11 16:53:18來源:深芬儀器

    1月9日,西安市市場監管局召開食品安全“守查?!睂m椥袆郁摺皟蓚€責任”落實工作調度會,安排部署春節期間食品安全工作。市局副局長王小青參加會議并講話。


    會議傳達了省局調度會議精神和全市“菜籃子”工程領導小組暨“菜籃子”產品穩產保供會議精神,通報了全市“守查?!睂m椥袆?、“兩個責任”落實工作進展情況,安排部署了春節前食品安全督導檢查工作。


    會議指出食品安全關乎人民群眾的生命和健康,是社會關注的重大問題。要按照《2023年元旦、春節期間食品安全“保衛戰”集中整治工作方案》要求,周密部署,科學制定春節期間排查整治方案,采取強有力的手段,從嚴從細從實開展排查整治,堅決打好春節食品安全“保衛戰”,確保全市人民群眾度過一個安全節日。


    會議要求要重點規范高風險食品生產企業、食品小作坊、屢次抽檢不合格企業,加強復工復產企業監督檢查。要加大中型餐飲企業、網紅餐廳、承擔“年夜飯”餐飲單位、農村家宴、農家樂監管力度,嚴防嚴控群體性食品安全事件發生。要突出抓好農村食品和保健食品安全排查,嚴查“山寨食品”、來源不明食品、假冒偽劣和過期食品。要高度關注“上門代廚”“預制菜”“網絡直播帶貨”等食品安全問題,研究預置相應的監管措施,確保薄弱環節不出問題。要堅持問題導向,實施靶向抽檢,嚴防不合格食品流向餐桌,及時公布抽檢結果,從嚴從快做好不合格食品核查處置,消除化解各類風險隱患。要嚴厲查處無證經營、“兩超一非”、銷售“三無”、過期、腐敗變質、假冒偽劣食品等違法違規行為,完善行刑銜接機制,加強與公安等部門的協作。要嚴格24小時應急值班制度,充分發揮12315等投訴舉報平臺的作用,及時核實處理群眾投訴舉報,全面做好應急突發事件準備工作。要結合春節期間食品安全工作特點,廣泛開展宣傳活動,不斷提升人民群眾文明餐桌、理性消費、安全消費意識,引導食品生產經營企業落實主體責任、守法誠信經營,嚴防嚴控食品安全風險隱患。


    會議強調要持續推進“兩個責任”落實工作,食品安全總監、安全員要100%配備到位,承諾書簽定率要達到100%,包保干部督導要100%完成一輪。要集中排查干線公路沿線、車站、高速公路服務區、旅游景點及周邊等區域的食品經營單位,有效防范化解風險隱患,切實保障旅客飲食安全。要高度重視省級監管業務平臺數據錄入,養成使用“守護者”APP的習慣,采取有力措施,確保全市平臺數據錄入達到100%。


    會上,高新區分局和周至縣市場監管局分別作了交流發言和表態發言。市局機關相關處室和直屬單位負責同志,工作專班全體人員,各區縣、西咸新區市場監管局,各開發區分局相關負責同志參加會議。

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